FAMILLE FABRE VINUM ANTIQUUM 2021
Grape varieties : 100% Cabernet Sauvignon
89 James Suckling
✨ A richer, more structured cuvée with depth, character, and old-vine expression
🎨 Color
Deep ruby red with dark reflections
🌸 Aromas
Blackberry, plum, black cherry, herbs, spice, and a touch of earthy notes
👅 Taste (Palate)
Dry and medium to full-bodied, with firm yet smooth tannins Concentrated dark fruit, subtle spice, and a rounded texture Balanced with a long, slightly warm finish
🍽 Food Pairing
Perfect with: Grilled meats 🥩BBQ 🍖Roasted dishes 🍗Cheese 🧀
✨ Style Highlight
Richer, deeper, and more structured — a step up in intensity and complexity 🍷
ไวน์แดงจาก Famille Fabre ตัวนี้เข้มและลึกกว่าไลน์ปกติ (สไตล์ old vine / เข้มขึ้น)
กลิ่นแบล็คเบอร์รี่ พลัม เชอร์รี่ดำ สมุนไพร เครื่องเทศ และดินเล็ก ๆ
รสชาติแห้ง บอดี้กลางถึงแน่น แทนนินมีโครงสร้างมากขึ้น มีความเข้มของผลไม้และความลึกมากขึ้น ดื่มแล้วดูจริงจังขึ้น
✨ สไตล์: เข้ม ลึก โครงสร้างดี
🍷 ฟีลลิ่ง: เท่ มีพลัง แต่ยังดื่มง่าย
🍖 เหมาะกับ: BBQ เนื้อ อาหารเข้ม
👉 ไวน์สาย “ตัว upgrade จาก everyday → serious ขึ้นอีกระดับ” 🍷