WINE

DRY

✨Albert Mann – Outrevin 2023
A textural, low-intervention Alsace white with expressive aromatics and layered complexity.
Dry, vibrant, and slightly grippy, with notes of stone fruit, citrus peel, herbs, and spice.
A modern, character-driven wine with a subtle savory finish — not your typical easy white.🍷
🎨 Color
Golden yellow with slightly deeper, natural hues
🌸 Aromas
Stone fruit, dried citrus peel, white flowers, herbs, and light spice
👅 Taste (Palate)
Dry and textured, with lively acidity Complex layers of fruit, gentle grip, and subtle herbal notes Long, slightly savory finish
🍽 Food Pairing
Perfect with: Roasted chicken 🍗 Pork dishes 🐖 Spiced Asian food 🌶️ Cheese 🧀


ไวน์ขาวสไตล์ natural จาก Albert Mann ที่มีเอกลักษณ์สูง กลิ่นผลไม้สุก เปลือกส้มแห้ง ดอกไม้ สมุนไพร และเครื่องเทศเบา ๆ
รสชาติแห้ง แต่มี texture จับลิ้นเล็กน้อย (grip) มีมิติและเลเยอร์มากกว่าไวน์ขาวทั่วไป ให้ฟีลลึก น่าสนใจ และจบแบบ savory นิด ๆ
✨ สไตล์: Natural / มี texture / มีคาแรคเตอร์
🍊 ฟีลลิ่ง: แปลกใหม่ ลึก มีเสน่ห์
🍗 เหมาะกับ: ไก่ หมู อาหารเครื่องเทศ
👉 ไวน์สาย “ไม่ธรรมดา ดื่มแล้วมีเรื่องเล่า” 🍷