CHAMPAGNE DAVID LECLAPART L’APHRODISIAQUE PREMIER CRU 2018
Grape varieties : 80% Chardonnay 20% Pinot Noir
93 XtraWine / 92 Wine Spectator
✨ A Pinot Noir-driven Champagne with depth and textural complexity.
Layered notes of citrus, orchard fruit, brioche, and chalk, balanced by precise acidity and a refined, creamy structure.
🎨 Color
Golden yellow with fine, persistent bubbles
🌸 Aromas
Ripe citrus, yellow apple, honey, brioche, almond, and chalky minerality
👅 Taste (Palate)
Extra Brut style, rich yet precise Vibrant acidity balanced by creamy texture Layers of ripe fruit, toast, and mineral notes Complex, elegant, and long finish
🍽 Food Pairing
Perfect with: Lobster 🦞Seafood 🐟Poultry 🍗Fine dining dishes 🍽️
แชมเปญ biodynamic ระดับ Premier Cru จาก David Léclapart ที่มีความ “rich + seductive” มากกว่าตัวอื่น
กลิ่นซิตรัสสุก แอปเปิลเหลือง น้ำผึ้ง ขนมปัง อัลมอนด์ และกลิ่นชอล์ก
รสชาติสด เปรี้ยวคม แต่มีความครีมและเนื้อแน่นมากขึ้น มีเลเยอร์ซับซ้อน และจบยาวแบบหรู
✨ สไตล์: เข้ม ครีมมี่ หรู Natural
🍯 ฟีลลิ่ง: ละมุน ลึก seductive
🦞 เหมาะกับ: ล็อบสเตอร์ ซีฟู้ด fine dining
👉 แชมเปญสาย “หรู นุ่ม ลึก สำหรับโอกาสพิเศษ” 🍾
