WINE

91 The Wine Cellar Insider / 91 Falstaff / 91 The Wine Independent / 91 Winedoctor / 90 Jean-Marc Quarin

✨ A refined Saint-Émilion Grand Cru Classé with elegance, structure, and polished depth
🎨 Color
Deep ruby red with slight garnet reflections
🌸 Aromas
Black cherry, plum, violet, cedar, tobacco, and subtle spice
👅 Taste (Palate)
Dry and structured, with fine tannins and balanced acidity Layers of dark fruit, floral notes, and earthy complexity Medium to full-bodied, smooth yet firm, with a long elegant finish
🍽 Food Pairing
Perfect with: Steak 🥩Lamb 🐑Roast meats 🍖Aged cheeses 🧀
✨ Style Highlight
Elegant, structured, and classic — a polished Bordeaux with balance and finesse 🍷

Saint-Émilion Grand Cru Classé จาก Château Grand Mayne ปี 2017 สไตล์หรู สมดุล และมีโครงสร้าง
กลิ่นเชอร์รี่ดำ พลัม ดอกไม้ ไม้ซีดาร์ ยาสูบ และเครื่องเทศ
รสชาติแห้ง โครงสร้างดี แทนนินเนียน เปรี้ยวสมดุล มีเลเยอร์ผลไม้เข้ม + ดิน ดื่มแล้วดู elegant และมีมิติ
✨ สไตล์: หรู สมดุล โครงสร้างดี
🍷 ฟีลลิ่ง: เท่ สุภาพ ละเอียด
🥩 เหมาะกับ: เนื้อ แกะ ชีส
👉 ไวน์สาย “บอร์กโดซ์หรู ดื่มแล้วดูดีทุกโอกาส” 🍷