WINE

CHATEAU POUJEAUX MOULIS EN MEDOC 2004

Grape varieties : 52%Merlot 40% Cabernet Sauvignon 5% Petit Verdot 3% Cabernet Franc
92 Wine Enthusiast / 92 Winedoctor / 90 Wine Spectator / 89 Tom Cannavan / 89 CellarTracker / 87 Jean-Marc Quarin

✨ A mature Left Bank Bordeaux with classic structure, elegance, and smooth evolution
🎨 Color
Garnet red with brick reflections (showing age)
🌸 Aromas
Blackcurrant, dried plum, cedar, tobacco, leather, and earthy notes
👅 Taste (Palate)
Dry and medium-bodied, with softened tannins Balanced acidity with layers of dark fruit, spice, and savory notes Smooth, elegant, and persistent finish
🍽 Food Pairing
Perfect with: Roast beef 🥩Lamb 🐑Mushroom dishes 🍄Aged cheeses 🧀
✨ Style Highlight
Mature, classic, and well-balanced — a traditional Médoc with approachable elegance 🍷

Moulis-en-Médoc ปี 2004 จาก Château Poujeaux สไตล์คลาสสิก นุ่ม และพัฒนาแล้ว
กลิ่นแบล็คเคอร์แรนท์ พลัมแห้ง ไม้ซีดาร์ ยาสูบ หนัง และดิน
รสชาติแห้ง แทนนินนุ่ม มีความกลม โทนผลไม้ดำ + savory ดื่มแล้วสุภาพ นิ่ง และสมดุล
✨ สไตล์: Mature คลาสสิก นุ่มสมดุล
🍷 ฟีลลิ่ง: สุภาพ เท่ ดื่มง่าย
🥩 เหมาะกับ: เนื้อ แกะ เห็ด ชีส
👉 ไวน์สาย “บอร์กโดซ์มีอายุ ดื่มสบายแต่ยังมีคลาส” 🍷

Restaurant :