WINE

92 Gilbert & Gaillard / 89 Tom Cannavan / 89 Decanter / 15.5 La Revue du Vin de France / 15 Vinum

✨ A mature Saint-Émilion Grand Cru Classé with softness, elegance, and classic Bordeaux character
🎨 Color
Garnet red with brick reflections (showing age)
🌸 Aromas
Dried cherry, plum, leather, tobacco, cedar, and earthy notes
👅 Taste (Palate)
Dry and smooth, with softened tannins Medium body with balanced acidity Layers of dried fruit, spice, and savory notes Elegant, mellow, and persistent finish
🍽 Food Pairing
Perfect with: Roast beef 🥩Lamb 🐑Mushroom dishes 🍄Aged cheeses 🧀
✨ Style Highlight
Mature, soft, and classic — a fully evolved Bordeaux with gentle complexity 🍷

Saint-Émilion Grand Cru Classé ปี 2007 ที่พัฒนาแล้ว สไตล์นุ่ม ละมุน และคลาสสิก
กลิ่นเชอร์รี่แห้ง พลัม หนัง ยาสูบ ไม้ซีดาร์ และดิน
รสชาติแห้ง แทนนินนุ่มมากแล้ว มีความกลม โทนผลไม้แห้ง + savory ดื่มแล้วดูนิ่ง ลึก และ elegant
✨ สไตล์: Mature นุ่ม ละมุน คลาสสิก
🍷 ฟีลลิ่ง: อบอุ่น สุภาพ ดื่มสบาย
🥩 เหมาะกับ: เนื้อ แกะ เห็ด ชีส
👉 ไวน์สาย “บอร์กโดซ์มีอายุ ดื่มง่าย แต่ยังมีคลาส” 🍷